白癜风烹饪注意事项

白癜风病患者在饮食上要警惕的：

白癜风病人血液循环和白斑指甲由于缺少某些微量金属元素，而使血液循环组氨酸酶活性提高，冲击了染色质的还原代谢，从而产生病变。因此，病患者应多肉含铜、锌、铁等金属元素极少的乳制品，使组氨酸酶活性加强，继而使染色质还原更快。

白癜风病患者饮食总体的解决办法，应该警惕哪些总体？

（1）常常多肉一些所含组氨酸及营养素的食物，鸭肉（鹿、兔、猪瘦鸭肉）、昆虫肝脏、蛋（鸡蛋、皮蛋、鹌鹑蛋）、猪肉（乳酪、酸猪肉）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、冬瓜、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、、螺、蛤等贝壳类食物。

（2）胡桃聪500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、储放可用。每次取50克，取出500毫升豆浆中，的水加适量白糖施打，早晚各一次，需常服。

（3）花生聪15克，香花1。5克，女贞子15克，馒头30克。将女贞子打碎，加花生聪、香花、馒头及水煎汤代茶饮，每日一剂，并肉生花生聪。坚信经常。

也就是说迷信乳制品：

（1） 忌食荞麦、蒜、鱼、虾、羊鸭肉、竹笋、豆腐、酱汁、酒类。切勿肉菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部皮肤上。

（2） 少肉含维生素C多的食物。因能使血清铜与血清铜氧化酶水平提高，冲击组氨酸酶的活性，干扰皮肤染色质的还原。

（3） 草莓白癜风病人切勿多食。草莓所含较珍贵的，在染色质的代谢过程中，能使染色质的转化被中断，加重白癜风的复发